Nutella keksit

Nutella keksit

120 g voita

150 g fariinisokeria

100 g sokeria

2 kananmunaa

2 rkl + 2 rkl Nutellaa tai haluamaasi suklaa/pähkinälevitettä

5 1/3 dl vehnäjauhoja

1 tl ruokasoodaa

1 rkl vaniljasokeria

½ tl suolaa

200 g tummaa suklaata rouheena

Sekoita jauhot, sooda ja suola. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen ja vatkaa hyvin. Lisää 4 rkl Nutellaa taikinan joukkoon ja vatkaa nopeasti sekaisin. Lisää kuivat aineet ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää suklaarouhe ja sekoita. Lisää vielä 4 rkl Nutellaa ja sekoita kevyesti niin, että taikinaan jää raitoja. Muotoile palloiksi tai ota keksikauhalla nokareita ja laita pellille jättäen reilusti tilaa leviämiselle. Paista 175°C uunin keskitasolla noin 15 min riippuen uunista ja keksien koosta.